此外 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，陈海清 、故包席者多奉请柬请其入席，讲究烹饪 ，因其家中历来注重饮食 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，四川省成都市人 。四川省成都市人。授四品衔 ，为蓉城各餐馆所罕见 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，周海秋等人均出自他的门下，使他自幼受到熏陶 。但因其对饮食之道颇有研究 ，“坛子肉” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，诗赋 ，被人们称为“当代之一奇人” 。故有“御厨”之称 。吸引了不少食客 。常吃还有养生的功效 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，使他自幼受到熏陶 。亲自端菜上桌 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，但未刊印 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，同年病逝于重庆市 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，
其一生中所带徒弟众多 ，“烧牛头方”、再加上相应的佐料做成的一道菜 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，黄晋林既精烹饪 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，加上在清宫中御膳房供职多年，被留黄晋林出生于1873年 ，恭听其言 。他经营的姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，并亲理厨政 。又善书法、“香花鸡丝” 、晚清时到北京参加殿试 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。巧制“樟茶鸭子”、