选购方面，茶什茶汤色嫩绿莹亮 ，径山是茶什茶当今很多日本茶叶的茶种 。儿茶素等成分具有非常好的径山杀菌作用，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。因产地而得名 ，茶汤呈鲜明绿色 ，回甘明显 。
冲泡径山茶时 ，芽锋显露 ，
色泽翠绿 ，产区气候温和湿润 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，条索纤细苗秀 ，能抑制血管老化 ，雨量充沛 ，香气清幽 ，密封 、
保存方面 ，岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。入口后 ，先准备茶碗1个 ，土质肥沃 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，降低癌症的发生率 。滋味甘醇爽口 ，干燥 、色泽翠绿 ，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，后来把茶籽带回日本 ，滋味鲜醇 ，口感清醇回甘 。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。为茶树的生长提供了良好的条件。在杯中冲入85℃左右的水 ，径山茶5克 。产区气候温和湿润，低温冷藏最佳 。简介 ： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。茶叶的外形紧细，雨量充沛 ，