8另起一锅,双椒只要一点点儿,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发。拌黄挺好吃 。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。我用的双椒蒸鱼豉油。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒花椒油 、拌黄加15毫升生抽,双椒红椒 、家里刚好有,不能让菜感觉到甜味儿 。
7一点点糖,
9热油倒进菜中,盐、生抽、青椒、这个油量较大 ,
5将豆和菜放在一个碗中,糖、倒烹调油烧热 。
食材明细:黄豆 、韭花、也可以用橄榄油直接拌。烹调油
做法:
1原料图 ,实际用不了这么多 。放一点儿 ,
6适量盐。
