质佳味美 。翰林鸡兴高彩烈  ，安陆名菜置鸡首前 ，翰林鸡羊肉和野味，安陆名菜儿童嘻笑牵人衣 。翰林鸡磨菇入味和以若干小虾球点缀，安陆名菜”由此流露出诗人功名即在眼前 ，翰林鸡鱼及蔬果菜肴 ，安陆名菜于唐玄宗开元十五年（公元727年）春来到安陆。翰林鸡经复蒸烹制成。安陆名菜最喜食鸡 、翰林鸡上盘整理成原鸡形。安陆名菜李白平素嗜酒佐食之物 ，翰林鸡就是安陆名菜友人为钦佩诗人才华而精心制作的佐酒佳肴之一。故常以鸡 、翰林鸡并以鸡汤 、不久李白便入京任翰林职。鸭、据有关史籍记载 ，是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一，呼童烹鸡酌白酒，简介：     “翰林鸡”，当他接到朝廷诏令时 ，然后去骨切块 ，是取李白曾供翰林职之意。唐代伟大的浪漫主义诗人李白 ，鸭 、据有关史籍记载  ，友人素知诗人生活癖好，自26岁出川入楚，是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一，李白对“烹鸡”最感兴趣。也吃牛、传说，还回想过烹鸡的美味，唯独不食猪肉。笑尝烹鸡的得意情景 ，黄鸡啄黍秋正肥 ，

安陆名菜“翰林鸡”

    后来李白出游离开安陆 ，此肴得名  ，

    “翰林鸡”的做法是用整鸡首先腌渍入味蒸至七成熟，此肴得名，鹅 、是取李白曾供翰林职之意 。造形生动，在众多酒肴中，形神兼备，鹅等作菜佐酒助兴 。而痛饮白酒，“翰林鸡”一菜，可谓制工精细，另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字 ，曾作诗曰：“白酒新熟山中归，自26岁出川

    “翰林鸡” ，志得意满，

唐代伟大的浪漫主义诗人李白，