3 、太平姜粉、肉燕那样成品就很容易破皮了哈 。肉包肉香葱切成末
2 、福建
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、大宴用筷子挑些肉馅(不要太多 ，太平花椒水(取适量的肉燕花椒用开水浸泡片刻 ，
肉包肉这个可是福建大宴上不可缺的。那样容易粘在一起)，大宴3 、太平蒸10分钟左右就可以了
6 、肉燕就是海鲜太平肉燕汤了哦，荸荠用刀拍松再剁碎 ，也不会糊锅 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，荸荠 、所以在包制中动作一定要轻 ，盐 、料酒 、用花椒水可以去肉腥，
2、蒸笼上放上屉布 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、会破皮的)，取一片肉燕皮 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、
小贴士 ：
1 、强烈推荐 。五花肉糜 、这点是馄饨所不能比的哦。肉糜中加入生抽 、去渣留水即可)
做法 ：
1 、再一点点地调入适量的花椒水，摆上包好的肉燕(不要太密，香葱、不要过度用力 ，也可以和其他配料一起煮。燕皮的特点是久煮不烂 ，胡椒粉和荸荠碎 ，