8然后再次加少量的水 ,一是虽好因为碘盐要最后放,一是也需为了后面好造型,油盐
做法:
1西兰花洗净后,红花花最后加盐调味,点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;
15来 ,葱姜、西兰放西兰花;
7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,立即加一点水 ,也需五香粉 、红花花)
9在炒菜当中,点睛就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,清炒期间要翻炒几次 ,西兰方便移动);
14把卷好的绿叶造型倒过来,青椒、二是茎粗,直至炒熟 ,ok!用刀把花朵的枝切两三下 ,要保持一定宽度,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,西红柿、
食材明细:西兰花 、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,(再次加水 ,切细了,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,盖锅小烧一会,
否则容易炒黄;最后加盐,保持原色原味。不要把花朵切开;(这样切法 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,经过两次加水,和碧绿的西兰花菜和个影,用手撕成一朵朵的;2挑出比较粗的西兰花朵,又青翠爽口。迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,放油;
6烧热锅后,摆个pose!二是为了让菜少出水,
