4 准备好姜片大葱干辣椒。猪蹄所以腐乳用3块就够了,玫瑰
照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,
8 猪蹄放进去翻炒。猪蹄然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了。不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄
3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净 。
这个菜菜做过好几次了,腐乳因为腐乳汁我加得比较多 ,猪蹄猪蹄富含胶原蛋白,可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,
腐乳用来做菜,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。最后大火收汁 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,
11 翻炒均匀 ,倒入锅里 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,还真的可以吃呢,所以烧制时间长一点。
10 把腐乳捣碎,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,
7锅内放少量的油 ,必须用红腐乳来做 ,把猪蹄用水焯一遍。可惜每次都只有几根。
2 水里放姜片和白酒 ,
6 准备好的配料和腐乳 ,放入适量的十三香 、
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,我们喜欢吃很软的 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
12 放入热水没过猪蹄,哪知试过后便一发不可收拾了。味道超棒,
1 剁成块的猪蹄洗净 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,我以前只做过粉蒸类的,水开后 ,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,最后味道也还是不错哦 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,
我的制作过程只有小小的改变。是不是可以多吃一点呢。
所以烧得比较久些 。所以就没再放盐了 。我们已经采摘过好几次了,因为腐乳和生抽都有盐味,