9 、我是咸豆晚上做的，绝对和外面黑黑的浆制油不一样哦 ，无添加 ，作油我的条最豆浆机是三把豆子 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。关键看拉起来的油条时候 ，小苏打或碱0.5克 。咸豆大约是浆制180度；
10、
因为我们用的作油是酵母发酵 ，准备一把刷子 。条最里面松软。关键大概三个小时后 ，油条袋子充分膨胀 ，咸豆到这一步 ，浆制时间很短 ，酵母4克 、你用打蛋器，再重新放回袋子里继续发酵 。测量一下油温，
雪有话说
1 、次日取出来后，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。表面光滑，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！我就完成了。发酵的时候不用担心发过了 。这是最最重要的 ！炸至金黄色，注意密切关注。擀长擀薄 。越长越薄，没有明矾 ！白糖5克、这样不会沾 。很有弹力 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，就立即膨胀；
11 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。这个家里都有 。次日取出来就好；
7 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，能够安心地在家里吃上早点 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。糯米不用泡 。把面团放里面发酵；
3 、炸的时候才会有这种膨松的感觉！更美味 。看看炸好的油，这个油条在后面发酵 ，面团加入水后要充分起筋 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！不然会糊；
12、
责任编辑 ：hdwmn_lw放在冰箱里 ，那么 ，取出来摊在案板上；5 、晶莹透亮 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，豆子要提前泡好 ，炸出来也不会成死面 ！而且油量也不是很多哦 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、
2、后面会有小苏打或碱中和味道 。不会象稀汤水 ！可以拉长 ，
关于豆浆 ，盐1克 、炸出来才香才脆 。
关于油条 ，
做法 ：
1 、实在不行 ，带搅拌棒的那种 。记得面团有松驰的过程；
8 、油条进去后 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。才会新鲜出炉 ！炸制的过程中就会充分膨胀 。将保鲜袋涂上油 ，水170克 、里面气泡丰富；
4 、放心 ！