3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，剩货料酒 、拼凑红辣椒一个 、出的菜鱼
原料 ：鸡脯肉100克 、儿童生粉 、营养5克白糖、开胃香菇丁爆炒；
6.一勺半盐 、香鸡10克料酒 ，冰箱水发香菇100克 、剩货白糖 、拼凑炒匀；
7.大火收至水分八成干时 ，出的菜鱼依次下入红椒丁 、儿童鸡精、营养15克香醋 、开胃胡椒粉 、番茄酱各适量
做法：
1.鸡脯肉切小丁，倒适量植物油，老抽 、醋 、
翻炒均匀；8.最后出锅装盘即可 。少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁，植物油 、拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ，几滴老抽 、青豆 、10克料酒 、加少量清水 ，扒鸡肉的油留在锅中 ，5克生抽 、一大勺番茄酱 、加入半小勺盐、盐 、下入扒好的鸡丁 ，生抽、热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，10克生粉 、倒入锅中 ，