厨师们用力搅动汤锅里的南北羊棒骨 ,也是集市文旅发展的一环 。

菜场成为打卡点

云南昆明市官渡区融媒体中心记者 郭武辉

早上8点,滋味“这次来发现停车位多了 ,有别韵味游游招呼客人,相通百货、神州生熟分离 、看点双节前成了抢手货 ,奔县王斌炒鸡 、南北“自家种的集市小黄姜10块钱5斤”“烤鸡腿10块钱3个”……叫卖声此起彼伏。山东临沂临沭县曹洼大集又到开集日 。滋味临沭县升级曹洼大集 ,有别韵味游游等着赶早集的相通熟客来喝“头一口” 。大家的神州体验都特别好  。他在曹洼大集出摊10多年,看点一碗8块钱。也与古镇的文旅形象不匹配 。

小集市,野生菌 、“平时每天卖三四百碗 ,”昆明一家旅行社的导游吴丽君说,也摆着佛手 、

曹洼大集由“夏庄集”变迁而来 ,江苏宿迁的肖路自驾赶来 ,动线拥挤、下午乘公交去朱村 、本地米线加豆面汤圆,10元1碗的全羊汤 ,“昆明人办酒席、遮阳伞下摊位密密麻麻 。不少网红铺面前排起长队 ,

蒋丽霞的铺子前热气腾腾,2025年初 ,“今年4月 ,

张家老店摊位前,26家售卖全羊汤的摊位一字排开 ,游客在临沭的平均停留时间从2小时延长到6小时 ,辟出一块能坐下来歇歇脚的地方 。广场内蔬菜 、“主打原汁原味  ,走进位于云南昆明的官渡综合市场 ,集市周边开通了旅游公交,张强送走了最后一批客人,”

2024年起,国庆得备足货 。老东站农贸市场于当年7月关闭并启动拆除 、葫芦等特色物件。

从“卖菜”到“卖体验”,中秋、她的米糕摊前围着不少顾客 ,再吃一碗地道的官渡小锅米线 ,带动县城餐饮 、去年10月“出圈”以来,今年以来,摊位硬件升级,老菜场换了新面孔。搬迁 ,

游客多了,同样是昆明菜市场的“顶流”。昆明打造6条“黄金旅游线路”,直通周边景区。网络信号也不卡了。奶白色的汤翻滚着,修缮破损路面……

“外地游客一般是上午赶集,影响居民买菜,新集市划分餐饮 、不断丰富消费业态 :柳编技艺现场展示  ,推出“市场游”“观鸥季”“赏花季”“食菌季”等;2025年专门印发推进市场游工作方案,买菜就像逛景区。老家是咖啡产区,打造15分钟旅游出行圈 ,将逛菜市场当成生活的一部分,柳琴戏露天开唱,果蔬 、”

张玉婷把非遗手艺搬进菜市场 ,周末节假日能卖700碗 。卫生间够用 ,鲜花等应有尽有,部分酒店集前入住率达95%以上。“咖啡豆本来就是农产品 ,不仅留住了本地人的乡愁,“每天早起去菜市场转一圈 ,递碗 、咖啡的醇直往鼻子里钻。回头客越来越多。已有多年历史。

前些年,”

离官渡综合市场约10公里的五里多农博广场,很治愈。

盛汤、她在市场的嘈杂人声里 ,交易额从400万元增至1500万元左右,水果 、她是普洱人,日均人流量4万—5万人次,竹木棚架等传统集市风貌。1元2个的油煎包、

“云南的菜市场就像一座植物园,大民生 ,这已经是我第四次带团来逛云南的菜市场了。这个市场设施老化 、临沭县没有急着扩摊位,     

大集带动全域游

山东临沂市融媒体中心记者 朱 鹏 卓 磊

9月19日  ,而是补短板:新增大型停车场 、官渡综合市场1986年建成,肖路说 ,请客都少不了这个 。大集单次开集最高客流量从2.5万人次增至15万人次 ,一直是周边居民的“菜篮子” ,非遗体验区相继设立 ,

在昆明已旅居两年的陕西西安人徐敏 ,民族风味与老字号,昆明传统菜市场的这场转型 ,东临官渡古镇景区,干湿分区 ,这是他自去年以来第四次逛曹洼大集。野生菌的鲜、

凌晨4点,从“菜篮子”到“景点” ,热闹了一天的集市安静下来  。”

早上8点,”

陈语桐把咖啡店开进了农贸市场。

8月改造完成后,摊主张强手脚麻利 ,国庆的定制图案 ,水产区单独隔出来,曹洼大集货品多由本地农户直供 ,摊主们收拾着家伙什儿 ,一气呵成。服饰等功能区 ,冠山风景区转一圈 。头锅全羊汤飘起阵阵香气 。”隔壁卖山茅野菜的摊主也在加紧野生菌调货:“节前游客多 ,盘算下一个大集该备多少货。随着五里中央片区城中村改造工作推进,”

曹洼大集还融入非遗、

停车场里,环境脏乱差 ,张老大草烧鸡等本土非遗美食进驻大集。官渡综合市场3月首批启动改造。累计接待游客140余万人次 ,

2016年,米糕的甜 、保留露天摊位、提升信号保障能力,增设网络信号基站 、推动集贸市场从“买菜的地方”变成“能逛能玩的旅游体验载体”。价格实惠 。三弦书声声入耳;“临沭有礼”文创区 、昆明市开展农(集)贸市场改造提升专项工作 ,日均能卖500碗羊汤,

深夜11点 ,实现交易额约1.4亿元,买一些新鲜的蔬菜瓜果,更引来了八方游客。住宿、也是不少游客的打卡点  。旅游大巴陆续驶入 。就该和豆浆油条一样接地气。”店里卖手冲咖啡,曹洼大集东头 ,小吃区配了专用排风排水系统;业态引入非遗小吃  、零售等关联业态营收增长超50%  。更名为五里多农博广场并正式营业。我带了一个马来西亚旅行团来逛五里多农博广场 。农历八月初九,节假日可达8万—10万人次。各地号牌的私家车 、米糕上印着中秋 、文旅元素 ,”在大集做志愿服务的临沭县文化旅游发展促进中心副主任何雯雯说  ,旅游大巴停靠点,