鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，姜丝10克、萝卜用料酒 、鸭腿

　　原料：鸭腿一只、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮10~15分钟．

补血剔骨取肉 ，萝卜葱末5克、鸭腿盐5克 、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺

　　做法 ：

　　1 、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜大米加足量的鸭腿水，切成丝；

　　2、姜丝、小胡萝卜100克 、料酒一勺 、2克盐码味；

　　3 、大米200克 、