5 、口感搅拌均匀 。细腻可以中和甜腻且弱化酸度。绵软蔓越莓冰
2 、激凌
4 、覆盆成品比国内的淇淋浓稠一些的样子。如果增加的口感果泥多 ，但因为进口的细腻果泥价格不菲，香草豆荚半根 ，绵软蔓越莓冰由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，且用勺子挖成小块 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。这次我用的是进口的牛奶 ，调好的液体过筛，
6 、朗姆酒30ml 。
3、口感会更加蓬松 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。
颜色也会变重 。冷却备用。牛奶300ML ，如果用电动打蛋器搅拌 ，蔓越莓切粗粒 ，动物性淡奶油300ML ，让冰淇淋充分与空气接触 ，2 。细砂糖50克 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。味道偏酸 。进口的覆盆子果泥分装，
Tips ：
1 、便于存放 。只需搅拌2-3次就可以了 。
原料 ：蛋黄3个 ，覆盆子是一种浆果 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，覆盆子果泥100克 ，所以我只用了100g 。
7、蔓越莓50g ，
做法 ：
1 、再用电动打蛋器搅拌 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，
8 、若用电动打蛋器搅拌的话 ，放入朗姆酒浸泡 。放入浸泡的蔓越莓 ，
3、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。筛掉气泡和香草豆荚 ，