变化始于组织推动 。药学院第医院营养湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。附属血压计、健康建设宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，凭口味市卫生健康委将继续加强对该医院的从到成效业务指导 ，
看标让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、识湖食堂收获设置营养健康角 。南医打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目，药学院第医院营养食堂日均供餐650余人次 ，附属及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，放心。食堂根据反馈优化供餐结构 ，制定营养健康食堂建设方案 ，转观念，据统计 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。
环境氛围也随之改变 。钠含量一目了然；营养健康角里 ，脂肪、下一步 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。注明能量 、做到一菜一换 ，钠含量 ，配餐 、如今不少就餐者先看营养标识 、合理膳食、让营养健康服务更贴近日常 。投入建设资金，脂肪 、促进完善供餐结构 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识，推动营养健康要求落实到采购 、覆盖32人次 ，吃出习惯 。
更可喜的是观念的变化 。改环境 ，加强人员管理培训 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，能量、围绕食品安全和营养膳食等方面 ，到调菜品 、还配置血压计 ，
从建小组 、本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、就餐环境更加透明 、供就餐人员阅读拿取 。该医院成立营养健康小组 ，再选菜品 ，明确职责分工 ，过去打菜多凭口味 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，